Si votre évènement comporte plus de 16 personnes, veuillez communiquer avec nous pour un traiteur personnalisé.
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Poulet grillé, salade romaine, câpre frit, bacon, croûton, parmesan, vinaigrette césar maison.
Salade mesclun, saumon cajun, quinoa, feta, noix de grenoble caramelisé, mangue, tomate cerise,vinaigrette vierge maison.
Kale, betterave, fromage de chèvre, quinoa, canneberge sechée, noix de grenoble, vinaigrette citron- érable maison.
Mesclun, fromage mozzarella fraîche, tomate, basilic, boccocini, tomate cerise, olive kalamata, vinaigrette balsamique maison.
Kale, pomme verte, pomme grenade, feta, graine de citrouille et tournesol.
Quinoa, mangue, fraise, concombre, persil, pomme verte, vinaigrette citron- érable maison.
Macaroni, carotte, celeri, cornichon, poivron, persil, vinaigrette crèmeuse maison.
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Craquelins, fruits, noix, chocolats, marinades
servi avec craquelin, pain baguette et blinis *hummus *tzatiki *trempette d’épinard
Plateau de verrines de gâteau au fromage (saveurs variés)
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Mortadelle, dinde, salami, provolone, salade, tomate, sauce mayo-moutarde
Jambon, calabrese, capicollo épicé, provolone, roquette, mayo-épicé
* Filet mignon de bœuf, brie, mélange de poivron, oignon, champignon, roquette, mayo-epicée
* Poitrine de poulet grillé, provolone, poivron rôti, roquette, mayo-moutarde
Prosciutto, mozzarella fraîche, tomate, basilic, pesto
Porc effiloché, sauce bbq, crème sure, fromage, maïs, jalapeno
* Déli italien : mortadelle, dine, salami, provolone, salade, tomate, sauce mayo- moutarde
* Déli épicé : jambon, calabrese, capicollo épicé, provolone, roquette, mayo- épicé
* Poulet grillé, roquette, pesto, provolone
* Filet mignon, roquette, mayo épicée, provolone
Descriptifs des produits utilisés
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